The Bourbon Cafe

Ey, ¡si buscas un buen plan en Illescas, tienes que probar The Bourbon Café! Este sitio es la caña, con hamburguesas locas y sabrosas hechas con ingredientes de primera. No te pierdas sus hamburguesas americanas, el rape, o ese beicon que está de muerte. Y si tienes antojo de postre, los donuts, tortitas y su pastel de frutas son un must. Además, puedes pedir para llevar. El ambiente es moderno y chill, así que no dudes en hacer una reserva, porque los fines de semana suele llenarse. El parking es easy, así que no hay excusas. ¡Hazte un favor y ve a disfrutar de una buena comilona en Ctra. Ugena, 4!

Dónde se encuentra The Bourbon Café

¡Oye, amigo! Si estás buscando un buen sitio para comer en Illescas, The Bourbon Café es una opción que no te puedes perder. Este lugar tiene 5 estrellas y la calidad de la carne es brutal. La mezcla de dulce y salado en los platos es un atreverío que vale la pena probar. Las croquetas de rabo de toro son todo un manjar, y si tienes un antojo, la hamburguesa smash es la estrella del menú, a mí me encantó más que la de medallón. Solo un pequeño detalle a mejorar: el pan no estaba tostado y el servicio a veces puede ser un poco lento. Pero por el precio, que ronda entre 20-30 € por persona, la experiencia merece la pena.

Otra cosa, si decides pasar por ahí, el menú del día también tiene mucha pinta. Nos costó entre 10-20 € y aunque paramos solo de casualidad, la comida estaba de lujo, con opciones para celíacos. La camarera fue muy atenta y siempre estaba al tanto de nosotros, lo cual se agradece. El ambiente es bastante chido, con un nivel de ruido bajo que permite hablar sin problemas, y hay un montón de plazas para aparcar.

Ahora, no todo son flores. He oído que algunos han tenido malas experiencias con el servicio, tardando más de una hora en traer la comida. Y si el local está vacío y aún así se demoran, pues como que no. La calidad de las hamburguesas puede ser buena, pero si encima cobran las patatas por separado y no son una maravilla, pues ya se vuelve un poco decepcionante. En fin, cada quien tiene su experiencia, pero muchas veces las excursiones a Illescas dejan esa sensación de "bueno, ya vinimos, pero no creo que repitamos".

Entonces, ¿dónde se encuentra The Bourbon Café? Te lo digo: está en la Ctra. Ugena, 4, 45200 Illescas, Toledo. Así que si estás por la zona, ya sabes dónde puedes llevar a tus colegas para disfrutar de unas buenas burgers. ¡No te lo pienses mucho!

Qué tipo de comida ofrecen en The Bourbon Café

Ya te digo, The Bourbon Cafe en Illescas es un sitio que te atrapa. Tienen unas hamburguesas que, aunque no son enormes, el sabor está muy bien. La atención es de 10, en un abrir y cerrar de ojos ya tienes la comida en la mesa y las chicas son súper atentas. Eso sí, una cosa que me dejó un poco chafado fue la costilla, que no estaba tan suave como prometía el menú. La porción era ridículamente pequeña, no creo que llegara a 500 gramos. Pero por lo general, la experiencia es buena. La cena puede estar entre 20 y 30 euros por persona, así que tampoco es una locura.

Pero no todo es perfecto. A veces, he tenido que esperar un montón, como la vez que estuve allí y tardaron casi 50 minutos en traer el primer plato. Eso suele ser un fastidio, más cuando ves que todo el mundo está pidiendo y nadie viene. Para colmo, el menú que pedimos no valía la pena. Eran casi 14 euros por media ración, y la hamburguesa llegó con los bordes quemados y el bacon durísimo. En ese momento, se me quitaron las ganas de volver. Si lo que buscas es comida de calidad, no lo recomendaría.

Pero no todo es

negativo, ¿eh? Hay veces que he ido y es como estar en una escena de una peli Americana, total rollo diner. Las burgers están a otro nivel y el dueño cuenta cada historia como si fueran oro. La última vez que estuve, creo que hasta renovaron la carta y está en el TOP de Illescas. Tienen un ambiente genial, decorado con ese rollo rockero que te hace sentir que estás en un lugar especial.

En cuanto a qué tipo de comida ofrecen... en The Bourbon Café te puedes esperar hamburguesas por las que vale la pena hacer una parada y disfrutar de una buena cena. Tienen también opciones sin gluten para los que necesiten algo más específico. Así que si te pica la curiosidad, ¡anímate y dale una oportunidad!

Cuáles son algunas de las hamburguesas más destacadas del menú

En resumen, The Bourbon Cafe en Illescas tiene una vibe que está de lujo. Mi segunda visita y, sin duda, ¡no será la última! La comida es un festival de sabores, sobre todo su carta de carnes que es muy buena y hasta curiosa. Me encanta el ambiente que hay, siempre se respira un rollo chido. Si buscas un lugar para cenar, este es el sitio. Y ni hablar del trato de las camareras, que son encantadoras y se adaptan a lo que necesites.

Aunque, ojo, no todo ha sido perfecto. Volvimos una vez y salió el tiro por la culata. Nos dejaron con la mano estirada y tuvimos que levantarnos a llamar a las camareras. La comida tardó en llegar y no fue lo que esperábamos. El pan brioche estaba duro, y eso ya te dice que algo no marcha bien. Las hamburguesas sin patatas de acompañamiento me parece un detalle que se les podría haber ahorrado.

Pero el lugar ha tenido su etapa dorada. Recuerdo cuando las hamburguesas eran una bomba; la Burguer Foie era una locura, y ahora ya no está en su mejor momento. Precios que se han disparado sin que la calidad de la comida se haya notado, por lo que han perdido un poco la esencia que les hacía únicos. Pero volviendo a lo bueno, aún tienen opciones vegetarianas y una carta amplia para celíacos, así que eso hay que aplaudirlo.

Sobre las hamburguesas más destacadas, si no te quieres dar un tiro en la cabeza por la indecisión, prueba la Burguer Foie cuando la tengan. Aunque en general hay variedad y siempre hay opciones que sorprenden, así que no dudo que encuentres algo que te encante. El ambiente es bastante tranquilo, se puede charlar sin problemas y hay espacio para grupos de todos los tamaños. Además, el aparcamiento está fácil, y si vas con los peques, tienen sus menús especiales. ¡Vamos, que tiene sus cosas buenas!

The Bourbon Café ofrece opciones de postres

El otro día estuve en The Bourbon Café y la verdad es que no sé qué pensar. El lugar tiene un rollo americano muy chido, con una decoración que te transporta y se siente bastante acogedor. La atención del personal fue buena, de esas que están ahí cuando las necesitas, pero sin ser pesados. Pero aquí viene la parte rara: la comida llegó un poco fría, o sea, la hamburguesa la pedí al punto, y fue aceptable, pero el resto de los ingredientes no estaban a la temperatura que deberían. Eso le restó puntos, la neta. Por cierto, el precio está en el rango de 10-20 €, así que no se puede quejar. Comida: 4, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Sin embargo, tengo que decir que hay opiniones bastante positivas. Un compa de camino a Toledo paró allí y se llevó una buena impresión. Se zampó dos hamburguesas riquísimas y unos entrantes, y salió muy contento con el servicio rápido y el ambiente. Este chico le dio 5 estrellas a todo: Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Sin duda, hay gente que se ha ido feliz, así que no siempre será igual.

Yo también tuve otra experiencia en un viaje, fui a cenar porque me quedaba cerca del hotel y fue un buen golpe de suerte. Tenía una gran variedad de hamburguesas y los entrantes estaban bien abundantes. Y qué decir de la tarta de queso, ¡deliciosa! Especialmente me impresionó el trato de la camarera. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Hasta ahora todo suena genial, ¿verdad?

Pero, ojo, no todo es color de rosa. Hay quien tuvo una experiencia horrible con el servicio y la comida. Pidió alitas hot honey wings, pero le trajeron unas alitas fritas que no tenían nada que ver. Y el trato del personal dejó mucho que desear, como si no les importara. Comida: 1, Servicio: 1, Ambiente: 1. Al parecer, se olvidaron de que el cliente siempre tiene la razón y eso siempre es un bajón.

Y sobre los postres... sí, The Bourbon Café tiene opciones. La tarta de queso que probé fue todo un acierto, así que si te dejas caer por allí, no dudes en probarla. Seguro que te sorprende.

Se pueden pedir alimentos para llevar en The Bourbon Café

Mira, hablemos de The Bourbon Café, que está ahí en Ctra. Ugena, 4, Illescas. He ido varias veces y, como en todo sitio, hay de todo. Unas veces has salido contento y otras hecho polvo. Te cuento: la última vez que fui, el servicio fue un desastre. Una hora esperando, y encima confundieron varios platos. La comida está rica, eso sí, pero no es para tirar cohetes. Al final salí con la sensación de que lo que pagué, que fue sobre 90-100 euros por persona, no se correspondía con lo que comí. La verdad, las camareras eran majas, pero 3 estrellas se queda corto por cómo fue la cosa.

Otra gente opina diferente, y yo lo entiendo. Hay quien vuelve encantado, y sí, la comida es buena y en cantidad. Aquí ya hablamos de 5 estrellas. Un grupo de 3 o 4 personas y ni te enteras del ruido, porque puedes charlar sin problemas. Además, el ambiente está de lujo, con buena música y eso. Pero lo más importante: sin esperas ni rollos, que eso se agradece un montón. Y el precio, sobre 20-30 euros por persona, está bastante bien.

Pero, ojo, no todo es perfecto. He escuchado críticas sobre las hamburguesas. Algunos dicen que son caras para lo que ofrecen. No hay patatas incluidas, que si las quieres aparte, ¡fundido de 2 euros más! Y el tema de la carne cruda, esperas y esperas y al final te quedas con hambre. Eso, más la experiencia de otras personas, donde las hamburguesas raras o los burritos son un completo fiasco, hacen que uno se lo piense dos veces antes de volver.

Y ya que estamos, sobre si puedes pedir para llevar en The Bourbon Café, parece que no es su fuerte. No he visto muchas opciones de comida para llevar y las críticas no hablan bien sobre eso. Así que, si quieres probarlo, mejor vete a disfrutarlo en el local. ¡Asegúrate de ir con antojo para que la experiencia valga la pena!

Es necesario hacer una reserva en The Bourbon Café

Ya te digo, The Bourbon Café en Illescas es un sitio que te deja sin palabras. 5 estrellas porque la experiencia ha sido espectacular. La última vez que fuimos, que ya habíamos estado hace tiempo, nos sorprendió un montón lo mucho que ha mejorado. La camarera Elisabeth es un auténtico tesoro, siempre atenta y rápida como el rayo. Y no me puedo olvidar de los entrantes nuevos, madre mía, ¡son una locura! Las hamburguesas, por su parte, están al nivel de lo mejor que puedes probar, con la carne en su punto, ni muy hecha ni muy poco. Obligatorio si te gusta este rollo de la buena comida.

Si hablo de la música y el ambiente, no puedo quejarme. Un sitio tranquilo, perfecto para echar unas risas con los colegas sin tener que gritar. Las patatas Beatles y el Rolling Cheese son pura felicidad en la boca. El precio medio por persona es de unos 10-30 €, así que no es para arruinarse. Y mira, si te mola la mezcla dulce/salada, no puedes irte sin probar la hamburguesa Lotus, te vas a volver loco con esa delicia.

La verdad es que la calidad de la comida es top, las raciones son generosas y todo está muy bien hecho. Tanto si te decides por hamburguesas como si optas por sus ricas pizzas, no fallas. Y lo mejor de todo, si tienes peques, ¡no hay problema! Son bienvenidos y el ruido es suave, así que pueden charlar sin problemas.

Ahora, ¿necesitas una reserva en The Bourbon Café? Mira, no hace falta que te preocupes por eso, porque no hay espera. Así que puedes ir sin pensar en si te quedas fuera. Perfecto para esos días donde te da hambre y no quieres complicarte la vida. ¡Vamos a por esas hamburguesas!

Por qué es recomendable reservar una mesa en el fin de semana

Y mira, en The Bourbon Cafe te puedes encontrar de todo. La verdad, depende de cómo te pille el día. Hay días que vas y todo está de lujo, como esa vez que pedimos hamburguesas, pizzas y sándwiches, y salimos tan contentos que le dimos un 5⭐️ de una. La comida sale rica, la decoración es bien americana y no se siente el trato forzado. Pagamos 50€ para cuatro, así que la relación calidad-precio es bastante buena. Ah, y el ambiente está chido, así que tampoco puedes pedir más.

Pero después, en otra visita, nos dejaron un poco fríos. Las hamburguesas bien hechas, sí, pero los ingredientes como si los hubieran olvidado en la nevera. Las cervezas, eso sí, bien tiradas y con un montón de variedad. Y la atención increíble, siempre amables y con los tiempos muy ajustados. Pero ojo, el olor a humedad del local me dejó un poco desconcertado, de hecho, ese ambiente merecía un poco más de ventilación.

Sin embargo, no todo es color de rosa. En nuestra última visita, unas hamburguesas que costaban viento y nos dejaban aún con hambre. ¿De verdad por una porción minúscula de patatas fritas van a cobrar 2€? No parece que sacaran punta a las papas congeladas que nos pusieron. Da un poco de pena recordar el antiguo Bourbon en Torrejón, donde te servían unos manjares. Solo salvó el ambiente y la atención, siempre muy correctos.

Ahora, ¿por qué deberías reservar mesa el fin de semana? Pues porque se llena fácil, sobre todo si hay buen rollo y le das al boca a boca. Con el ir y venir de gente, es mejor asegurarte un sitio, para no acabar pasando de largo dando una vuelta. Además, si quieres probar ese sándwich o esa hamburguesa que tanto te han recomendado, mejor no correr el riesgo de quedarte sin probarlo a última hora. ¡Así que ya sabes!

Cómo es el ambiente dentro de The Bourbon Café

Y, bueno, como te decía, The Bourbon Café en Illescas es un lugar que vale la pena probar. La otra vez pedimos dos hamburguesas, unos nachos y tortitas. Los nachos estaban brutales, pero salieron un poco fríos. Fue lo mismo con las hamburguesas, que por cierto, cuando pedimos una de foie, no sabíamos que incluía dos carnes. Pero la verdad es que tienen el puntazo de preguntarte cómo la quieres y la clavan. El pan un pelín seco, pero en general, buen sabor. Las tortitas, pues, no eran nada del otro mundo, pero hay que reconocer que nos quedó la curiosidad de volver a probar otras cosas del menú.

La atención sin duda fue un 10, tanto así que el servicio nos dejó encantados. Había un buen rollo entre los camareros, y Alejandra fue una crack, muy atenta y amable. Por cierto, cuando miramos la carta vía QR, nos dimos cuenta de que no estaba actualizada, así que eso sería un detalle a mejorar. Pero como imágenes de la comida en redes y esas cosas, está todo en su sitio, ¡no os preocupéis!

Así que, si buscas un lugar donde disfrutar de hamburguesas ricas y unas costillas que prometen, sin duda The Bourbon es el sitio. Lo único que le daría una estrellita menos es que la cerveza de tercio no estaba tan fría como nos gustaría. Pero vamos, la simpatía del personal, especialmente de Susana, hace que vuelvas sin pensarlo. Para que te hagas una idea, volví a ir y me lancé a probar los megabatidos y las hamburguesas de donuts. ¡Una auténtica locura!

Y sobre el ambiente, es la caña: es un lugar donde puedes charlar tranquilo, el ruido es bastante bajo y la decoración es chula. Así que si buscas un plan cómodo para una buena cena con amigos, este sitio lo tiene todo para que te sientas a gusto. ¡Así que ya sabes, haz una reserva y lánzate a la aventura!

Hay opciones vegetarianas o veganas en el menú

Así que, si te suena The Bourbon Cafe en Illescas, preparemos un resumen rápido. Mira, antes había un balance decente entre tiempo de espera y calidad, pero después de la reforma, todo se ha ido al traste. Te hablo de comida pésima. El ambiente sigue igual, pero ya no es lo que era. La última vez que fui, sentí que estaba tirando mi pasta a la basura. ¿Para qué esperar tanto si al final no vale la pena? Espero no volver.

Ya hablando de entregas, una vez me llegó mi pedido 1 hora y 40 minutos después de haberlo solicitado. ¡Una locura! Recibí la comida en cajas mojadas por la lluvia y sinceramente, ¿3€ por el reparto y ni siquiera tienen bolsas térmicas? La carne venía toda destrozada.... Se quedó pegada al papel de aluminio y tuve que calentar la hamburguesa en casa. Resultado: un mazacote de carne sosa, insípida y seca. La idea de disfrutar una buena hamburguesa se fue por la ventana, eso te lo aseguro.

En cuanto a las expectativas, vi un par de vídeos del dueño buscando recetas en EEUU y pensé que la experiencia sería brutal. Las hamburguesas estaban “bien”, pero no justifiquen lo que esperaba. El trato fue correcto, lo que tampoco ayuda si la comida no da la talla. La decoración, eso sí, está bastante chula, al estilo americano de taberna.

Para los que se preguntan si hay opciones vegetarianas o veganas en el menú... pues la verdad, de eso no tengo mucha info. Pero, te diré que, si la carne no vale, dudo que lo verde sea la salvación. Mi consejo: mejor pedir la hamburguesa tradicional si vas, aunque te la sirvan de manera mediocre. ¡A seguir buscando mejores opciones, gente!