La Bodega del Calvario

Si te apetece un buen rollo y una comilona de las de verdad, La Bodega del Calvario en C. Chaparrito, 20, Valdemanco es el plan. En este asador te traen lo mejor de la comida serrana cocinada en horno de leña, mezclando tradición con un toque moderno que fliparás. Con una calificación de 4.4 en Restaurant Guru y más de 350 reseñas, la peña no para de alabar la calidad y el trato de sus camareros, que son un encanto. Y lo mejor, cuentan con amplios espacios para que disfrutes a tope y al margen del ruido. ¡No te lo pierdas y ven a probar el cabrito!

Dónde se encuentra La Bodega del Calvario

¡Ey, que tal! Si vas a dar una vuelta por la sierra de Madrid, este rincón, La Bodega del Calvario, tiene que estar en tu lista de paradas. Está en C. Chaparrito, 20, 28729 Valdemanco, Madrid, y te aseguro que no te vas a arrepentir. 5 estrellas en comida y servicio, porque nos flipó todo lo que comimos. Nos lo recomendaron por las alcachofas, las croquetas y el cordero, y ¡vaya que acertamos! Las alcachofas eran enormes y estaban de rechupete, y lo mejor es que por el precio, que eran cuatro piezas, ¡ni te quejas!

Y ya que estás allí, no te pierdas el cuarto de cordero con la opción de guarnición, ya sea ensalada o patatas, ¡eso también estaba increíble! Para cerrar con broche de oro, pide su tarta de queso, que es pura delicia. Un detalle que me gustó mucho fue que nos invitaron a un chupito al final; tenían el bote en la mesa para que nos sirviéramos. El ambiente es agradable y el servicio rápido y amable, un sitio ideal para comer con familia o amigos. Todo esto por unos 20-30 € por persona. ¡100% recomendable!

La vez que fuimos un domingo, el sitio estaba muy bien decorado y la comida que probamos era generosa. Pedimos una ensalada de rulo de cabra con frutos del bosque y un cachopo para compartir, estaban de muerte. La calidad-precio es top, de verdad. Y si eres de dulce, la torrija tampoco tiene desperdicio.

Aunque hay opiniones variadas, lo que sobresale son las porciones generosas y el buen sazón. Claro, también hay a quien el cordero no le pareció nada del otro mundo, pero hay platos que destacan, como unas mollejas que tenían fuera de carta. Así que si buscas un sitio para comer rico y relajarte, ya sabes, La Bodega del Calvario es el lugar y está en C. Chaparrito, 20, 28729 Valdemanco, Madrid. ¡No lo dejes pasar!

Qué tipo de comida se ofrece en La Bodega del Calvario

La Bodega del Calvario es un sitio que no te puedes perder. Cinco estrellas bien ganadas. Hoy, día 8 de junio de 2024, estuvimos dos familias con críos y la verdad, quedamos encantados. Pedimos unas raciones de asado que estaban para flipar y los peques se metieron un plato combinado que les chifló. Las chicas que nos atendieron fueron un amor, siempre pendientes de nosotros. El ambiente es muy chulo, perfecto para disfrutar con la familia o amigos. ¡Sin duda volveremos y lo recomendaremos a tope! 30-40 € por persona es una plantita que vale la pena gastar.

La comida aquí es un festival de sabores. No hay un solo plato que no sea una delicia. Probamos de todo y en cada bocado se nota que hay calidad y buena cocina. La camarera fue encantadora, ágil en el servicio y nos hizo sentir como en casa. Volveré, sin duda, y quien no haya estado aún, que no se lo piense dos veces. Aquí la comida, el servicio y el ambiente son 5 estrellas.

El sitio tiene un toque elegante con manteles y servilletas de tela, pero sin ser engorroso. Pedimos croquetas y berenjenas de entrantes, y luego compartimos un chuletón. Todo bien presentado y rico, aunque no fue nada que me volara la cabeza. Pero hay que reconocer que la atención fue impecable. También tienen una terraza con vistas que quitan el hipo.

¿Y qué decir de esos platos? Aquí no solo hay asado, también puedes encontrar desde gambas blancas de Huelva a la plancha hasta un solomillo al foie que te dejará loco. Además, sus tapas como las croquetas caseras de jamón son un must. Hay comida para todos los gustos, desde cachopos hasta leche frita. Es un sitio bien completo, ideal para grupos de cualquier tamaño, y con un servicio que hace que quieras volver. ¡No te lo pienses más y ve a probarlo!

Cómo se prepara la comida en este asador

Ya sabes que la Bodega del Calvario es el plan perfecto si buscas un sitio donde comer bien y disfrutar. Con 5 estrellas en servicio y ambiente, solo he escuchado cosas buenas. No he comido aún, pero los salones son un buen rollo y la comida que salía de allí tenía una pinta que flipas. La terraza es otro puntazo; te aseguras de que, cuando comas, vas a tener vistas a Mondalindo que son un auténtico encanto.

El otro día fui con unas amigas un sábado y la tranquilidad del lugar me sorprendió. Las camareras son excepcionales. Esa atención que te hace sentir como en casa es lo que siempre se agradece. El chuletón que pedimos estaba brutal, deshuesado y en cantidad. El precio, entre 20 y 30 € por persona, está más que bien para lo que te meten en el plato. Si piensas ir, reserva... no querrás quedarte afuera esperando, ¡hay que aprovechar el buen ambiente!

El trato y la comida en este sitio son de otro nivel. Un jueves santo, unas amigas y yo nos juntamos por la zona y quedamos alucinadas. La comida está de vicio y el servicio es increíble. Para tapear o comer bien, especialmente después de una ruta por la sierra, este spot es ideal. Además, si te gustan los vinos, no te faltarán opciones y la terraza soleada es perfecta para disfrutar del buen tiempo.

Cenamos de picoteo y, de verdad, esas carnes fueron impresionantes. Unas croquetas, patatas fritas y esa tortilla de patatas recién hecha fue la guinda del pastel. Y si te preguntas cómo preparan la comida en este asador, ahí está lo mejor: el cabrito asado lo hacen como los dioses, cocinado a fuego lento, para que quede tierno y lleno de sabor. Eso sí, un par de cosas a mejorar, como la música que estaba un pelín relajante y un poco de calor. Pero, sin duda, recomendable 100%! Hazte un favor y escápate a Valdemanco; la Bodega del Calvario es un sitio al que quiero volver. ¡Gran equipo humano!

Qué hace que la comida de La Bodega del Calvario sea especial

Mira, si no has pisado La Bodega del Calvario, te estás perdiendo una joyita. Este sitio está en C. Chaparrito, 20, en Valdemanco y ya te digo que tiene 5 estrellas por una razón. La comida está súper rica y el personal es una maravilla, te tratan como en casa. Como soy vegetariana, me hicieron una parrillada y unos raviolis que estaban brutales. Y ni hablar del helado, que era espectacular. El precio ronda entre 30-40 € por persona, y con lo que comes, sale a cuenta. Si no quieres esperar, tampoco es obligatorio reservar.

Por cierto, no solo los vegetarianos se van a sentir a gusto aquí. Un grupo pidió cabrito para 4, mejillones, chipirones y un vino de esos que hacen rasgar, ¡y todo genial! Los postres no se quedan atrás, son exquisitos. Ya estamos pensando volver el Día de la Madre. El ambiente es acogedor y la atención está a la altura, siempre hay camareros atentos.

Hablo también, de ese chuletón a la brasa que te traen con la piedra para que lo cocines a tu antojo, ¡una locura! Las croquetas son un must; ¡no las puedes dejar pasar! Además, si te lo montas bien, te haces una comida de diez sin complicaciones. Ayer, a pesar de que estaba lleno de gente, ¡nos atendieron de lujo! La hija del dueño es un encanto.

Lo que realmente hace especial la comida de La Bodega del Calvario es la materia prima de primera. Tienen un asado espectacular, un servicio de 10 y la terraza con vistas al Mondalindo y el Pendón para quedarte en babia después de un buen plato. Después de probarlo, seguro que vuelves a por más. Si quieres una experiencia completa, este es el sitio. ¡Ya verás!

Cuál es la calificación de La Bodega del Calvario en Restaurant Guru

Ya te dije, La Bodega del Calvario es un sitio que no te puedes perder si andas por Valdemanco. Tiene una terraza perfecta para esas cenas de verano, con vistas a la sierra que son una maravilla. La tortilla de patatas es un must, está para chuparse los dedos, de verdad. Y lo mejor de todo, comer aquí no te va a vaciar la cartera, con un precio por persona entre 10-20 € te arreglas bien.

Lo que más me gusta es que el ambiente es súper acogedor, y el servicio… ¡ni hablar! Los camareros son simpáticos y eficaces, siempre están pendientes de ti. No sé cuántas veces he ido ya, pero nunca me ha defraudado. Buen rollo, buena comida y un sitio bonito. Si quieres comer bien en el pueblo, la Bodega es el plan.

Estuve con la familia una vez y fue una experiencia genial. La atención es de 10 y la decoración está muy cuidada, lo hace todo más agradable. Además, si buscas algo contundente, el cabrito asado es de lo mejorcito de la zona. Las raciones son abundantes y a un precio que no está nada mal. Eso sí, a veces he notado que la continuidad de los platos podría mejorar un poco, pero tampoco es un drama.

Te cuento que la primera vez que fui me quedé encantado con la comida y, sobre todo, con la terraza extraordinaria. Me dejaron entrar con mi perrito, que siempre es un plus. Terminé lleno y satisfecho, así que seguro que vuelvo por más de esas buenas raciones. ¿Y lo mejor? Cuando te atienden con tanto cariño y amabilidad, sales con una sonrisa y ganas de repetir.

Ah, y para que lo sepas, La Bodega del Calvario tiene una calificación de 4.7 en Restaurant Guru. Así que ya sabes, si quieres un lugar donde comer de lujo y disfrutar, aquí lo tienes. ¡No olvides probar esa tortilla!

Cuántas reseñas tiene La Bodega del Calvario en Restaurant Guru

La Bodega del Calvario es un sitio que no te puedes perder. Si estás por Valdemanco, ven a C. Chaparrito, 20. No es solo otro restaurante más; aquí se respira un rollo auténtico. La comida está increíble. Hacen de todo, pero lo que no te puedes perder son sus platos típicos. Eso sí, prepárate para comer como un rey, porque las raciones son generosas y van al grano.

El ambiente es súper chill, perfecto para una cena con amigos o esa cita que lleva tiempo esperando. La decoración tiene un toque rústico, pero a la vez acogedor. Te sientes como en casa, pero con la ventaja de que no tienes que fregar nada después. Y hablando de ventajas, no olvides pedirte un buen vino de la casa. Te aseguro que le va de maravilla a lo que vayas a comer.

Ya si hablas del servicio, ¡ni se diga! Te tratan como si fueras de la familia. Eso siempre hace que la experiencia sea mucho más agradable, ¿no? Si necesitas un consejo sobre qué pedir, no dudes en preguntar; siempre están dispuestos a ayudarte y recomendarte lo mejor.

Y mira, para que te hagas una idea de lo que la peña siente por La Bodega del Calvario, en Restaurant Guru ya llevan acumuladas alrededor de 230 reseñas. Eso no es poca cosa, ¿eh? La gente se está volcando y no me extraña, porque a aquí se come de lujo. Así que ya sabes, la próxima vez que tengas hambre, ya sabes dónde caer. ¡No lo dudes!