Café Bar Tapería La Catedral.

Ey, ¿buscando un buen sitio para picar? Café Bar Tapería La Catedral es tu lugar. Ubicado en C. Borja, 2, 13002 Ciudad Real, este bar de tapas se hace valer con su auténtica cocina española. Aquí te esperan unas tapas peculiares, un pisto húngaro que quita el hipo y carne de vaca que está para chuparse los dedos. Desde abril, lo lleva Juan Enrique García, con más de 30 años en el rollo, así que sabes que estás en buenas manos. Te recomiendo que llames o envíes un email antes de ir, para asegurar que está abierto, y disfruta de un ambiente íntimo y acogedor. ¡No te lo pierdas!

Dónde está ubicado el Café Bar Tapería La Catedral

¡Oye, compis! Vamos a hablar del Café Bar Tapería La Catedral en C. Borja, 2, 13002 Ciudad Real. Si eres turista, mejor ni te molestes en ir, porque la cosa está fea. Fuimos porque lo habían recomendado por TikTok y porque lo vimos en la tele, pero parece que los turistas aquí no contamos. Claro, vimos a dos locales que les ponían hasta tres tapas con una sola bebida, y a nosotros casi nos miran mal por pedir. Eso sí, el precio por persona debería estar entre 1 y 10€, pero el servicio se lleva un 1.

La primera vez que pisamos ese bar, el camarero mayor estuvo super borde. Las tapas, mediocres, y ni me miraban a la cara. Fuimos con ilusión y nos llevamos un chasco impresionante. Así que, para nosotros, es un no rotundo. Confirmado: el servicio un 1.

Y si pensabas que la cosa mejoraría, ¡nada de eso! Un camarero, el más mayor de todos, te mira de arriba a abajo como si le debieras algo. La última vez que fuimos, pedimos una ración de calamares y, espera: las anillas las hicieron trizas para que pareciera que había más. Pronto nos dimos cuenta de la trampa. Llamamos al camarero para que nos explicara y este se hizo el longui. Eso sí, la chica que está trabajando allí parece la única que tiene idea, le doy todo mi ánimo, porque este lugar lo necesita. Por cierto, un precio por persona de 20 a 30€, pero ni con esas se compensan el ambiente y la calidad de la comida, que también se llevan un 1.

En resumen, el Café Bar Tapería La Catedral está en C. Borja, 2, 13002 Ciudad Real, pero, sinceramente, yo me pensaría la visita, a menos que quieras pasar un mal rato. Si buscas buen rollo y tapas de verdad, mejor prueba en otro sitio.

Qué tipo de cocina se ofrece en este bar

Mira, si estás buscando un sitio que realmente valga la pena en Ciudad Real, Café Bar Tapería La Catedral es de lo mejorcito que te vas a encontrar. Aquí las tapas son típicas con un toque de cocina de guiso, así que si eres de los que le mola un poco de picante, este lugar te va a encantar. Te olvidas de las cadenas y los gastrobares, aquí se siente la auténtica esencia de un bar de toda la vida. La puntuación habla sola: comida, servicio y ambiente, todo 5 estrellas. ¿Qué más puedes pedir?

El sitio es muy limpio y acogedor. La clientela es educada y el ambiente te hace sentir como en casa. Y hablando de casa, Sergio es un crack, siempre con una sonrisa y dispuesto a ayudarte. La relación calidad-precio es genial y, si te gusta la oreja a la plancha, ya puedes prepararte porque es un plato que no puedes dejar pasar. Te aseguro que el dueño es de esos que vale la pena conocer y que te hará sentir bienvenido.

Este bar es un mítico de Ciudad Real. Las tapas son generosas, con raciones típicas a buen precio y, hombre, si no pruebas el cachopo y la oreja en salsa, no sé qué estás haciendo con tu vida. Es de esas cosas que te hacen pensar: "¿Por qué no vine antes?". La comida es a otro nivel, y te prometo que el sabor de las orejas en salsa es alucinante. Vamos, que voy a seguir repitiendo hasta que se me acaben las ganas.

Si lo tuyo son los bares con alma, apúntalo. Este lugar es pequeñito, tipo taberna y tiene un toque que te atrapa. Las orejas, el entrecot, los pinchos morunos, todo está riquísimo. La bebida bien fresca y el servicio para quitarse el sombrero. Vamos, hemos vuelto varias veces y seguimos con ganas de más. Así que, si no has probado la cocina manchega, aquí tienes la oportunidad: atascaburras, gachas, entre otras delicias, ¡espectacular!

Y ya para ir cerrando, que seguro te lo estás preguntando, en La Catedral se ofrece cocina tradicional española, enfocándose en las tapitas de cerdo. La oreja es la reina del lugar, tanto en salsa como a la plancha. No te olvides de buscar su famoso cocido de los miércoles, que es todo un manjar. Simplemente, si no has ido, no sabes lo que te estás perdiendo. ¡Nos vemos en La Catedral!

Cuáles son algunas de las tapas peculiares que se pueden encontrar en el menú

Mira, si estás buscando un lugar en Café Bar Tapería La Catedral para unas cañas y unas tapas riquísimas, aquí tienes tu sitio. Es un bar de esos de toda la vida, en el centro de Ciudad Real. Con lo que se dice aquí, las tapas son de casquería y, si eres fan de la oreja, te vas a querer llevar una a casa. La oreja a la plancha o en salsa, ¡lo que tú elijas! No te va a defraudar. En cuanto a precios, puedes apañarte entre 10 y 20€ por persona y disfrutar de un buen rato.

Ahora bien, no todo es oro. Si te decides a ir a desayunar, hay opiniones que dicen que es un fiasco. Lo de que el dueño fume en la cocina y luego te haga las tostadas suena horroroso, así que ten cuidado. Pero, en modo tapeo, funcionan de maravilla. La atención es buena, muchas veces el camarero se lleva las palmas por su amabilidad y profesionalismo. Un 10, dicen algunos.

Ya sabes que aquí el ambiente es animado. Siempre hay gente y las tapas vuelan. Los botellines de Mahou verdes son casi una institución y, si te atreves, quedan de lujo acompañados con unas gachas que están que flipas. Cambia el plan de la comida de autor por algo más auténtico y que, la verdad, te deja con ganas de volver.

Así que, ¿cuáles son algunas de las tapas peculiares que puedes encontrar en el menú? La oreja en salsa, las sardinas a la plancha frescas y el famoso cachopo que arrasa. Todo esto en un bar que, aunque un poco viejo, todavía tiene ese sabor auténtico que promete una buena comilona. Así que, ¿qué tal una quedada en La Catedral?

Qué plato destaca especialmente en el Café Bar Tapería La Catedral

¡Eh, gente! Si no han probado el Café Bar Tapería La Catedral en C. Borja, 2, están perdiendo el tiempo. Este lugar es uno de esos bares de tapas que nunca pasan de moda, 5 estrellas aseguradas. Claro, tal vez yo no sea el más objetivo, ya que conozco a Enrique, pero en serio, el tapeo aquí es de toda la vida, y eso es un auténtico logro hoy en día. ¡Bravo por ellos!

Además, lo que me encanta es que tienen un ambiente súper familiar. La calidad y el precio aquí son de diez. Puedes disfrutar de unas tapas brutales sin quedarte en la ruina, entre 1 y 10 € por persona. Las sardinas a la plancha frescas son un must si pasas por allí. Muy recomendables por toda la peña que ha pasado, aunque siempre hay quien se queja de lo que sea, claro.

Hablando de la comida, si no han probado la oreja a la plancha, están cometiendo un grave error. Cada bocado es simplemente fenomenal. Los torreznos también son otro nivel; para muchos son los mejores de Ciudad Real. Vaya, que están haciendo las cosas bien, incluso con las raciones generosas.

Sin embargo, no todo es color de rosa. Hay reseñas de todo tipo, incluso la típica que se siente ignorada porque borraron su comentario. Pero bueno, ni caso a eso, que aquí se trata de disfrutar las tapas y pasar un buen rato. Y si buscan un sitio para tapear que esté bien de precio y con buen ambiente, La Catedral es la elección perfecta.

Así que, ¿qué plato destaca especialmente en el Café Bar Tapería La Catedral? Sin duda, la oreja de cerdo a la plancha, que no solo la bordan, sino que la tienen fresca gracias al mercado justo enfrente. ¡Así que ya saben, a darse un homenaje!

Quién es el propietario actual del bar y cuál es su experiencia

Mira, si estás por Ciudad Real y te apetece unas tapas de las que no se olvidan, no puedes dejar de pasar por el Café Bar Tapería La Catedral. Este lugar tiene 4 estrellas y no es para menos. La comida es buena y abundante, así que prepárate para comer en condiciones. Te recomiendo que no te pierdas las "orejas en salsa", están de otro mundo. Te aviso que el bar es pequeño, así que lo mejor es que reserves si no quieres quedarte fuera. Pagarás entre 10 y 20 € por persona y, créeme, te vas a llevar un buen sabor de boca.

El ambiente es un rollo un poco más sencillo, le doy un 3, pero lo que importa aquí es la comida, y la verdad es que salta a la vista su calidad. En serio, si vas, no te olvides de pedir las Delicias de Chato Confitado Sobre Lecho de Patata Asturiana porque son un must. La comida se lleva un 5 de 5, así que no te arrepentirás de darle una oportunidad a este barecito.

Lo que más me gusta es que aquí, la buena comida y el trato son la norma. En cuanto al servicio, le doy un 4, suelen ser muy amables y te hacen sentir como en casa. Perfecto para quedarte a charlar con los amigos mientras degustas esos platos que son una delicia y, sobre todo, en buena compañía.

Ah, y hablando del propietario, es un tipo con mucha experiencia. Conoce bien el negocio y ha hecho de este bar un referente en la zona. Así que, ya sabes, si quieres comer algo rico y disfrutar de un buen rato, el Café Bar Tapería La Catedral es la apuesta segura.