Bar Julmi

Si andas por Buendía, no puedes dejar de pasar por el Bar Julmi en Pl. Abajo, 2. Este lugar es un auténtico refugio para los que buscan buena comida y buen rollo. Probamos un montón de platos: la ensaladilla rusa, la ensalada de pimientos, los pimientos rellenos de bacalao (que están de fábula), los callos con garbanzos, las albóndigas y las carrilleras. Todo bastante bien, pero esos pimientos rellenos, ¡madre mía! Y para empezar, nos pusieron un aperitivo de pimientos que fue un buen detalle. Después de comer, no te olvides de visitar el Museo del Carro que está justo al lado. En serio, no te lo pierdas.

Dónde se encuentra el Bar Julmi

¡Ey, amigos! Si quieren una buena experiencia en Buendía, ya tienen que probar el Bar Julmi. Está en Pl. Abajo, 2, 16512 Buendía, Cuenca. La verdad es que este sitio se ganó su fama, y no es para menos. ¿Por qué? Porque hemos comido 8 personas y nos dejamos aconsejar por Alberto, y ¡vaya acierto! Todo lo que nos sirvieron estuvo espectacular, con una relación calidad/precio que no se ve todos los días. ¡Repetimos este año y no se va a quedar en una sola vez!

Si hay alguien a quien hay que mencionar, ese es Alberto. El tío es un crack. De verdad, es mejor reservar y dejarte llevar por sus recomendaciones. La paella que nos hizo fue de 10, y ni hablar de los precios, ¡magníficos! Si quieren degustar buena cocina, este es el lugar. ***Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 4.*** Volveremos sin duda, ¡no me cabe la menor duda!

También hay que dar un aplauso a la actitud de Alberto. Nos trataron como si fuéramos de la familia y nos aconsejaron sobre qué comer. Todo era casero y buenísimo. Además, nos recomendó hasta un sitio para darnos un bañito. Es un tipo con carácter y carisma, que se nota que hace lo que le gusta. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. ¡Perfecto!

Un detalle: hacer reservas es clave, porque se llena rápido. En nuestro caso, nos tomó el pedido sin esperar nada. Nos encantó el arroz caldoso que nos recomendó. La comida fue fenomenal y nos sentimos súper a gusto en el ambiente. Comida: 4, Servicio: 4, Ambiente: 4.

Ahora, claro, no todo es de color de rosa. Hubo una experiencia no tan buena donde la gente se encontró a un personaje un poco malhumorado, pero esas situaciones no reflejan lo que somos. En general, la mayoría de las reseñas son top y no se pueden dejar llevar por un mal día de cualquiera.

Así que ya saben, si andan por Buendía, el Bar Julmi es la parada obligatoria. ¡No se arrepentirán y seguro se van a poner las botas!

Qué tipo de comida se puede encontrar en el Bar Julmi

Después de lo que te conté, no puedo dejar de pensar en el Bar Julmi. Que lugar, tío. Llegamos allí gracias a Google y vaya acierto. Cinco estrellas y no es por echar flores. Fíjate que entramos sin reserva y el dueño, Alberto, nos hizo un huequito como si estuviéramos en su casa. Te lo digo, ese tipo tiene un don. Empezó a contarnos lo que había de comer como si nos conociera de toda la vida.

Los platos estaban a 10€, y tú eliges. Nos dejamos aconsejar y, madre mía, ¡qué bueno estaba todo! Pedimos de todo: un revuelto de champiñones con trufa, pollo asado y costillar a la barbacoa, todo acompañado de patatas fritas caseras. ¡Salí de allí rodando, de verdad! Y el postre... ¡la tarta de queso! Se te hacía la boca agua. Ya te lo digo, si vas, reserva antes porque puede que no haya sitio. Gracias, Alberto, por abrirnos las puertas de tu casa y por esa historia de los turbo que nos hizo reír como locos.

En general, la comida es casera y de gran calidad en el Bar Julmi. Se nota el mimo que le ponen a cada plato. El trato es muy cercano, te hacen sentir como en casa desde el minuto uno. Si hay algo que mejoraría un poco, sería las tapas. Con el nivel que tiene Alberto, podrían ser un poco más curradas para estar a la altura de lo demás. Pero aún así, volvemos seguro. Un diez para ti, Alberto.

Pasamos allí un montón de tiempo, éramos un grupo de 27 personas, y el tío se portó genial. Nos preparó varias paellas y, sinceramente, todo estaba de lujo. La tarta de queso fue la estrella de la noche, tanto que mi chica incluso ganó una apuesta por ella. Y no olvidemos que, aunque no tienen carta, Alberto te explica cada plato a fondo y te cuenta todos los ingredientes. La relación calidad-precio es brutal, entre 20 y 30€ por persona, y te lo aseguro, es un chollazo.

Entonces, ¿qué tipo de comida puedes esperar en el Bar Julmi? Imagínate un festín de platos caseros, con opciones que van desde huevos con boletus y aceite de trufa, ensaladilla rusa, hasta las mencionado paellas y la increíble tarta de queso. En definitiva, si no has ido aún, ya vas tardando, ¡y no olvides reservar tu mesa!

Cuáles son algunos de los platos recomendados del Bar Julmi

Te cuento sobre el Bar Julmi, en Pl. Abajo, 2, Buendía. El sitio tiene su encanto, pero hay que ir con ojo. La comida está bien y los platos son decentes, pero los precios no están a la vista, lo que no molesta un poco. Fuimos un sábado y ni un solo menú ni nada donde ver los precios. El dueño nos decía que era barato, pero al final, salimos a 18 euros por cabeza tras pedir tres platos, pan y agua. Si hubiéramos añadido un postre, te aseguro que nos hubiéramos ido a cerca de 27 euros por persona. Un poco caro para lo que ofrecen, ¿no crees?

Ahora, también hay cosas buenas. La comida casera que hacen está sabrosa. Los platos que más destacan son el pollo, el bacalao, la ensaladilla rusa, el potaje y, si te llega el antojo, la torrija, que suelen dejar a la gente encantada. La verdad es que, por los 10-20 euros que te puedes gastar, te llevas una experiencia bastante decente, sobre todo si venís después de recorrer la zona, que es un buen plan para hacer.

Eso sí, el sitio es pequeño y se recomienda reservar si quieres pillarte una mesa sin esperar. La ambientación es normal, un poco de desorganización, pero nada que un buen trato no compense. El dueño y los camareros son gente maja, aunque a veces parece que andan un poco a mil por hora. Pero, si te gusta el rollo de la comida casera a buen precio, este sitio puede estar en tu lista.

En resumen, si buscas un lugar donde comer bien en un ambiente relajado, Bar Julmi está bien, pero ve preparado con una buena actitud y a lo mejor llevas un par de euros de más por si acaso. ¡Disfruta!

Qué aperitivo se ofrece antes de la comida en el Bar Julmi

Mira, si te pasas por el Bar Julmi en Buendía, te voy a contar que es un sitio que se lleva 4 estrellas y está bastante bien. Es un restaurante de pueblo que mola para comer de menú; es sencillo y económico. Aquí te tratan de lujo, la atención es buena y si vas con ganas, vas a salir contento. Por unos 20-30€ por persona, puedes disfrutar de platos como las croquetas de pollo caseras, la ensaladilla rusa, el pollo asado y las costillas barbacoa con patatas fritas. No está nada mal.

Pero espera, que también te cuento que hay peña que flipó. Un grupo dijo que el lugar es fantástico, la comida está estupenda y la atención es espectacular. Alberto y su hermano son un par de anfitriones que te hacen sentir como en casa. Te dicen que allí comieron el mejor cocido de sus vidas y que volverían sin pensarlo. Te aseguro que si no has ido, deberías pasar a probarlo al menos una vez.

Eso sí, no todo es color de rosa. Hay uno que tuvo un mal día: llegó con reserva, pidió la carta y resulta que, bueno, no había carta. El dueño le soltó cuatro cosas de manera un poco chula y el chico quedó con una sensación de que la comida era normalita y que sus formas dejaban mucho que desear. Al final, se quedó con un sabor raro y no le convenció para repetir. Así que, cuidado con eso.

Por otro lado, no me puedo ir sin contarte de su aperitivo. Cuando llegas, te puede caer un tapeo, como un poquitín de lo que tengan a mano. Son detalles como eso los que hacen que el lugar tenga su encanto, así que ya sabes, ¡a reservar y disfrutar de una buena comilona!

Los pimientos rellenos de bacalao son populares en el menú

Y si estás buscando un lugar donde comer bien y quedarte satisfecho, el Bar Julmi en Buendía es la respuesta. 5 estrellas, ¡acierto asegurado! Si piensas ir, reserva sí o sí porque este sitio se llena rápido. Te cuento, hemos estado comiendo un grupo de 19 personas con un menú cerrado y todo salió de lujo. ¡La ensalada de rulo de cabra y esas croquetas caseras de pollo asado son otro nivel! Y ni hablar del revuelto de ajetes con aceite de trufa y el arroz negro, que es un auténtico espectáculo.

La atención de Alberto es otra cosa que no puedes dejar de mencionar. Te trata como si fueras de su familia, siempre pendiente y haciendo que cada comida sea especial. Nos preparó un arroz con carne y otro con verduras que se fueron volando de la paellera, ¡ni un grano quedó! Y para rematar el festín, la tarta de queso fue un delirio, toda la gente quedó encantada.

Lo mejor es que el precio por persona ronda entre 20-30 €, y con esa calidad de comida, es más que justificado. Si quieres platos recomendados, no dudes en probar las croquetas de pollo, el pollo asado y esa paella de pollo y verduras que parece que siempre atrae a todos. El ambiente es genial, y hay espacio suficiente para aparcar, ¡gratis! Así que ya sabes, si pasas por ahí, dale una oportunidad.

Y sobre tu pregunta, los pimientos rellenos de bacalao no están en la lista de platos que he oído mencionar, pero con lo que ofrece el menu, estoy seguro de que no te faltarán opciones para disfrutar. No dudes en visitarlos cuando estés por la zona, ¡no te arrepentirás!

Qué se puede decir sobre la ensaladilla rusa en el Bar Julmi

Ya sabes que el Bar Julmi es un lugar que no se puede pasar por alto. Con una puntuación de 5 estrellas, la comida es espectacular. La otra vez que fui me pedí una ensalada de pimientos para compartir que estaba riquísima, y de plato principal, unas costillas y carrilleras que, sinceramente, estaban más que riquísimas. El trato es inmejorable, un 10 en atención, te hacen sentir como en casa. Además, el precio por persona no es una locura, entre 10 y 20 euros.

Sin embargo, no todo es perfecto. Hay alguna que otra queja, como esa persona que se llevó una sorpresa. Hizo el recorrido hasta el bar porque leyó maravillas, pero se encontró con que no tenían cocina abierta. Una pena, porque no puedes parar a tomar una caña y un pincho si no reservas. Así que, si te animas a ir, ¡asegúrate de llamar antes y no pasar un mal rato! En su caso, los puntos fueron: comida 1, servicio 2 y ambiente 2… Ouch.

Pero no todo se resume a eso, porque otro colega también comentó que se come muy bien, que Alberto es genial y que hay que dejarse aconsejar por él a la hora de elegir platos. Poca variedad, sí, pero lo que hay está excelente y bien cocinado. Platos recomendados como la ensaladilla rusa, paella valenciana y costillas barbacoa. El precio sube un poco, entre 20 y 30 euros, pero merece la pena.

Sobre la ensaladilla rusa en Bar Julmi, solo puedo decir que la han mencionado varias veces como un plato que no te puedes perder. Aunque el menú es algo limitado, lo que hacen con cariño se nota. Es comida casera y del día, así que no te decepcionará. Y, por supuesto, si quieres disfrutar de todo esto, siempre es mejor reservar antes. ¡Te aseguro que volverás!

Cómo son los callos con garbanzos en el Bar Julmi

Y ya que estamos hablando de comer, en Bar Julmi te vas a encontrar con un lugar que realmente no es fácil de olvidar. Cuando fui, me pedí un arroz caldoso con marisco que estaba para chuparse los dedos, ¡y ni te cuento del precio, que es de lo más razonable! Además, esas tapas que te ponen con la cerveza son de otro planeta. Recibimos una tapa con carne que estaba exquisita, un subidón de sabor total. La atención de la gente, super cercana y familiar, se siente como en casa. Yo ni me lo pensaría, mejor reservar, porque suele estar a tope.

En otra ocasión, probé los callos con garbanzos y, te lo digo, son una joyita. Esa mezcla de sabores, con ese toque picante que le ponen, es simplemente espectacular. Y si te gusta el revuelto de setas y un toque dulce al final, la tarta de hojaldre de manzana es imperdible. La camarera y el cocinero te hacen sentir como parte de la familia, y si no sabes qué pedir, el dueño te aconseja genial sin intentar que pidas más.

¿Tú sabes lo que es un buen pollo asado y un costillar a la barbacoa que se deshace en la boca? ¡Eso lo tienes que probar! La ensaladilla rusa también está de lujo y la ensalada de pimientos asados... espectacular. Una maravilla volvería mil veces a comer ahí.

Pero ojo, no todo ha sido perfecto. Escuché de alguien que tuvo una experiencia no tan buena con un camarero al que le faltó un poco de cercanía. A veces parece que si no pides algo, ni te miran. La mala atención puede pasar, pero no deja de ser un lugar donde puedes disfrutar de buena comida a buen precio y con un ambiente cómodo.

Y volviendo a esos callos con garbanzos, en Bar Julmi están deliciosos. Si te gusta lo casero y con carácter, te van a enganchar. Así que si eres de los que disfrutan de una buena receta tradicional, ¡este es tu sitio!

Es necesario hacer una reserva para comer en el Bar Julmi

Ya te digo que el Bar Julmi en Buendía es un sitio que tienes que probar. 5 estrellas, bro. Te vas a sentir como en casa, y eso es lo que mola. Pero ojo, RESERVA antes de ir, que tienen pocas mesas y la cocina es del día. Si no, te quedas fuera y no quieres eso, ¿verdad? Aquí no hay carta, el cocinero te sorprende con lo que hace ese día. A nosotros nos dejaron flipando con una ensaladilla rusa, una paella que estaba de escándalo, ensalada de tomate de huerta, y también unas judías con oreja. De segundos, no te puedes perder el solomillo y los ibéricos a la plancha.

El trato, la verdad, es de lo mejor. Alberto, el dueño, es un crack. Te atiende como si fueras de la familia y siempre tiene buenas sugerencias. La comida está buenísima y, ¡atención!, salimos por poco más de 10€ por persona y nos sobró comida. La relación calidad-precio está muy bien, así que si quieres comer bien sin arruinarte, ya sabes.

Ahora, el local... Bueno, es un bar de pueblo, así que no esperes un palacio. Aunque está limpio, la verdad es que un pequeño retoque no le vendría mal. Pero eso sí, ¡el ambiente es muy auténtico! Es pequeño, pero tiene su encanto. Si vas en grupo, ya sea de 5 a 8 personas, es perfecto. A veces el ruido es alto, pero se puede hablar sin problema.

¿Es necesario hacer una reserva para comer en el Bar Julmi? ¡Sin duda! Si no reservas, te quedas fuera. Así que llama, asegúrate de que tienes tu mesa y prepárate para disfrutar de una comida casera que no olvidarás. ¡Repetirás, seguro!

Hay opciones vegetarianas en el menú del Bar Julmi

Ya te digo que el Bar Julmi en Buendía es un lugar que da gusto. Tiene 4 estrellas, así que no está nada mal. La comida está buena, aunque hay que tener en cuenta que no sirven hasta las 14h. Pero si das con el momento, los platos van de 6 a 7 eurillos. Hicimos un pedido que no fue ni un dineral, solo 30 euros por todo: ensaladilla, garbanzos guisados, costillas a la barbacoa y un postre de tarta de chocolate que voló. Y el dueño, ¡un guay! Muy amable y atento.

La verdad que me moló bastante el sitio. Seguro que en otro momento tienen más variedad en la carta. Es comida super casera, y ese postre que tienen, un revuelto de champiñones con aceite de trufa, es para llorar de lo bueno que está. La persona que nos atendió también era un crack, amable y con buen rollo, no se puede pedir más.

Y si buscas un lugar junto a la plaza del ayuntamiento, este es tu sitio. Trato estupendo de los dueños, siempre atentos. Pedimos una paella por encargo y estaba de rechupete, además de la ensalada de pimientos y las croquetas caseras que también nos encantaron. Relación calidad-precio muy bien, así que ¡totally recommended!

Ahora, sobre las opciones vegetarianas, tengo que ser sincero: no vi un menú lleno de verduras por todas partes. Pero, ¿quién sabe? A lo mejor si les preguntas o estás en un buen día, pueden improvisar algo. Así que, aunque no destaca por lo veggie, no pierdes nada por preguntar.