Asador de Leña Emilio

Si buscas un buen plan de canelones en Riópar, el Asador de Leña Emilio es la parada obligatoria. Desde Novelda (Alicante) cada vez que estamos por allí, nos plantamos en este sitio y nunca nos ha decepcionado. La comida es buenísima, con productos de calidad y un servicio que es un 10: atentos, rápidos y súper amables. Tienes que probar el pastel de frutas, la tarta de chocolate y el flan, ¡todo un vapeo! Además, su carta de vinos es amplia y hay algo para todos. Y no te olvides de sus carnes a la parrilla, el cordero es una maravilla. Así que ya lo sabes, si te dejas caer por Riópar, ¡haz tu reserva en este asador y disfruta como se merece!

Dónde se encuentra el Asador de Leña Emilio

¡Tío, si no has ido al Asador de Leña Emilio en Riópar, te estás perdiendo algo épico! Este lugar es la bomba, con 5 estrellas en la vida real. Fuimos porque nos lo recomendaron y fue una grata sorpresa. La carta tiene de todo, y lo mejor es que la calidad-precio está de lujo. Pedimos el menú de degustación y todo estaba delicioso. El servicio fue súper atento y rápido, así que estamos convencidos de que volveremos sin pensarlo.

La carne a la brasa es de otro mundo, amigo. La calidad es top y el servicio de los camareros, de los mejores que he visto. Eso sí, te recomiendo reservar, aunque la espera no fue larga. Nos tomamos una birra mientras esperábamos y eso siempre ayuda. Aunque, un consejo, si te sientas en la barra, prepárate para que te hagan mover. No fue muy buena onda por parte de la camarera, pero, en general, el ambiente es fantástico.

Si eres un amante de la carne, este sitio es un must. La parrillada es lo que tienes que pedir, viene con ensalada y patatas, y te va a dejar flipando. Todo el mundo dice que aquí se sale con un chuletón en la barriga, y con razón. El trato es muy cordial, aunque un día la cosa se nos giró un poco con el servicio… Pero eso no quita que la comida sea exquisita. Además, el ambiente es muy chill, así que puedes hablar con tus colegas sin problemas.

Si te estás preguntando, “¿Dónde se encuentra el Asador de Leña Emilio?”, pues está en C. Maestro Galindo Arjona, 9, 02450 Riópar, Albacete. Así que ya sabes, huye de la rutina y date un capricho. ¡Tú y la buena carne se lo merecen!

Desde qué lugar suelen visitar el Asador de Leña Emilio

Ya te digo que el Asador de Leña Emilio es un sitio que no te puedes perder si pasas por Riópar, Albacete. Las brasas allí son el verdadero deal. Prometido, las carnes tienen un sabor exquisito que te va a dejar flipando. El menú por 16,50€ está de lujo, tanto en calidad como en cantidad. Y si lo que buscas es un sitio con 5 estrellas en todas las categorías, aquí lo tienes. Comida: 5, Servicio: 5 y Ambiente: 5. ¡No hay más que hablar!

La primera vez que fuimos fue todo un acierto. Pedimos unas croquetas de la zona para compartir, que, hermano, estaban increíbles. Pero la verdadera bomba fueron el chuletón y el solomillo a la brasa. Eran tan tiernos que se te deshacían en la boca. De verdad, todo un manjar. La atención fue de lo más amable, un trato que te hace sentir como en casa. Eso sí, si vas a cenar, prepara unos 30-40€ por persona, pero créeme, lo vale.

Un par de detalles que mencionar. Primero, si hay cola, ¡no te estreses! Nos sentaron rápidas y el ambiente estaba bien animado. Eso sí, la experiencia fue un poco amargada por un camarero que no entendía que la cuenta no se pide como el agua al río. A pesar de las tres peticiones, no llegó hasta que ya estábamos listos para salir. Así que si ves que tardan un poco, mejor dirígete a la caja y ahorra tiempo. También, si buscas comida vegetariana, mejor olvídalo; en un asador, eso no abunda.

En cuanto al aparcar, no te va a resultar fácil, especialmente en días de competición cuando el pueblo se llena. Pero si te atreves, hay zona azul cerca. No está todo negro, siempre encontrarás un espacio en las calles aledañas.

Por cierto, me preguntabas de dónde viene la gente que suele visitar el Asador de Leña Emilio. Bueno, parece que hay buena movida, y sobre todo, muchos que vienen del pueblo y alrededores. La fama del sitio ya ha traspasado fronteras y eso se siente cuando ves a la peña disfrutar de su comida. Si pasas por Riópar, no dudes en darte una vuelta por allí. ¡Un abrazo!

Qué tipo de comida se puede encontrar en el Asador de Leña Emilio

Mira, en el Asador de Leña Emilio te encuentras con un 5 estrellas de esos que son el verdadero soñado. Para mí, es el mejor sitio para comer en la Sierra de Alcaraz, ¡sin duda! Ahí tienes a un profesional al mando, metido en todo, asegurándose de que cada plato esté en su mejor punto. Las carnes a la brasa son una locura, pero además tienen platos típicos que son un absoluto must: el gazpacho manchego, el ajo de mataero, y esa sangre con tomate y cebolla. Y te digo, puedes salir de allí por solo 20-30 euros por persona. Un chollo.

El ambiente es de los que te hacen sentir en casa. El servicio es otra maravilla, no te hacen esperar mucho y además son muy majetes. La última vez que fui, Paula me atendió de lujo y el del asador me preparó una carne a la brasa que estaba para morirse. Todo fluido, sin complicaciones, ¡un 10 en todo! Así que si no reservas, no te extrañe si tienes que esperar un poco. Pero vamos, vale totalmente la pena.

Y hablando de comida, aquí vas a disfrutar de un chopazo de carne increíble, sobre todo si te decides por el chuletón de ternera a la brasa, que está clavado al punto. Aparte, si te gustan los postres, no te puedes perder el flan de queso, que es una delicia. Es verdad que al entrar hay un poco de humo por el asador, pero nada que te estrée. En general, la comida está rico y en buena cantidad, y el trato es de lo más agradable. La decoración del lugar es acogedora, así que ya lo sabes, ¡repetir es seguro!

La pregunta clave: ¿qué tipo de comida se puede encontrar en el Asador de Leña Emilio? Bueno, la respuesta es clara: carne a la brasa de primera, gazpachos manchegos, ajo de mataero, sangre con tomate y cebolla, entre otros platos tradicionales. En resumen, si buscas comida de calidad a precios razonables y un ambiente acogedor, este es tu sitio. ¡No te lo pierdas!

Cómo se califica la calidad de los productos en este asador

Mira, si estás pensando en darte un homenaje, el Asador de Leña Emilio es el sitio al que tienes que ir. En plena C. Maestro Galindo Arjona, 9 de Riópar, este lugar se la juega a tope con su comida y te va a dejar con ganas de más. 5 estrellas se siente hasta cliché, pero realmente merece cada una. Desde que pones el pie aquí, la atención es de primero: el personal es una pasada, siempre amables y pendientes de ti, como debe ser.

La comida, ¡menuda maravilla! Cada bocado es un festival de sabores bien cuidados y la presentación es de esas que se ven en Instagram, pero aquí es real. Los tiempos de los platos están milimetrados, así que no hay tiempos muertos y puedes disfrutar de la cena sin ansiedad. Y ya ni hablemos de los precios, porque por 20-30 € te montas una cena que no olvidarás, y está claro que por esta calidad el dinero va bien invertido. No dudes en hacer una reserva, porque suele llenarse más rápido que la barra de un bar en hora feliz.

Si te va la carne buena, el chuletón de Angus es para compartir, aunque sea complicado hacerlo porque lo vas a querer todo para ti. El toque de la brasa le da una esencia que no se encuentra en cualquier lado. Además, el servicio es súper rápido, y con tanta variedad en la carta, hay opciones para todos los gustos. Si te vas de cena aquí, créeme que no te vas a arrepentir. Cuidado, eso sí, si llegas en autocaravana, el camino hasta el pueblo puede ser un poco tricky, pero vale totalmente la pena.

Y, ¿cómo se califica la calidad de los productos en este asador? Pues, espectacular. La carne se sostiene por sí sola, sin necesidad de mucha parafernalia, porque el sabor habla por sí mismo. Ya sea el chuletón o las setas, todo está en su punto y preparado con ingredientes de calidad. Así que, si pasas por Riópar, que no se te olvide hacer un alto en el Asador de Leña Emilio.

Qué tipo de servicio ofrecen en el Asador de Leña Emilio

Ya les digo que el Asador de Leña Emilio se las trae. En un lugar con tanto encanto y buena comida, ¡nos llevamos una desilusión! Imagínate, éramos 10 personas y la mayoría teníamos ganas de disfrutar, pero eso de la atención… menudo fiasco. El camarero que nos tocó era un auténtico desastre. Tres veces tuvo que repetir el menú porque hablaba tan bajito que apenas se le escuchaba. Al final, parecía más una carrera de siestas que un servicio de restaurante.

Nos pusimos un poco a la expectativa y queríamos pedir de la carta, pero cuando le pedimos un minuto para pensarlo, la respuesta fue "no, tenéis que pedir ya". ¡En serio! Tanta prisa que ni te dejan hacer la elección tranquila. Y no solo eso, sino que hubo que esperar más de 15 minutos para que le trajeran la bebida a un compañero y, después de repetirlo varias veces, tampoco le hicieron mucho caso. ¡Imagina el panorama!

Cuando por fin pedimos pan con alioli, el tío nos dijo un rotundo "no". Pero luego aparece con un montón de pan… ¡y además con bravas que llevaban alioli! No entendimos cómo en un mismo servicio el “no” y el “sí” podían convivir. Y cuando le preguntamos de qué eran las croquetas, nos soltó un "variadas". Así nos quedamos, con un sabor a decepción que no traga. Lo que me indigna es que, a pesar de que la comida podía estar buena, la atención fue un verdadero horror. Este tipo de servicio hace que, a pesar de querer recomendar el lugar, ninguno de los 10 volvería. La comida genial, pero si el servicio es malo, no sirve de nada.

Así que, si te preguntas qué tipo de servicio ofrecen en el Asador de Leña Emilio, déjame decirte que hoy por hoy, no es el mejor. Hay talento en la cocina, pero el servicio deja mucho que desear. Una pena, de verdad.

Cuáles son algunos de los postres recomendados en el Asador de Leña Emilio

Y bueno, hablemos del Asador de Leña Emilio. La verdad, es un sitio agradable para cenar. Tiene un par de cosas que hay que tener en mente: la terraza no te atienden a partir de las 13h, así que si planeas pasar la tarde ahí, tenlo claro. Nosotros, al final, nos tuvimos que meter dentro, que tampoco es un drama, pero siempre apetece un poco de aire fresco. La comida está bastante buena, aunque hay un par de cosas que podrían mejorar.

Pedimos una ensalada mixta y, sinceramente, no era suficiente. Tenía buen sabor, pero un tamaño que, la verdad, se queda corto. Los quesos fritos con mermelada estaban ricos, pero es que, después de haber probado otros por la zona, estos se nos hicieron un poco pequeños y vino escasa la cantidad. Lo que realmente me dejó frío fue la hamburguesa vegana; estaba más bien aceptable, pero te juro que le faltaba tomate. Solo tenía lechuga, la hamburguesa en sí y un poco de cebolla. Las patatas, vaya, congeladas, así que tampoco se lucieron ahí. Al contrario, mi pareja pidió cordero y le sirvieron 6 chuletas. Me dice que estaban ricas y vienen con patatas panaderas caseras que, esas sí, merecen la fama.

Pasando a los postres, aquí viene lo interesante y un poco triste. Casi nada era casero, solo el arroz con leche y una tarta de chocolate. Pedimos el arroz y estaba bien, pero me esperaba más variedad a nivel de dulces. En general, el precio por persona se viene a 20-40€, trayéndote una buena variedad de platos para disfrutar la cena. Si buscas un sitio donde sentarte y charrar con amigos, este es un buen plan, porque el ruido no es alto y se puede hablar sin agobios.

Si te mola el postre, la tarta de queso, la tarta de zanahoria y, por supuesto, el arroz con leche son los que te recomiendo. Salir de ahí con un dulce es casi obligatorio. Así que ya sabes, si te animas a dar una vuelta por Riópar, Asador de Leña Emilio puede ser tu sitio.

Qué platos destacados se mencionan en el artículo

Y, hablando de comer, no puedo dejar de mencionar Asador de Leña Emilio. ¿Has estado? Es un sitio que recoge todo lo mejor de Riópar. La última vez que fui, cenamos como si no hubiera mañana. Arturo, el camarero, fue un crack, siempre atento y de buen rollo. Calidad-precio, de lujo, ¿tú qué piensas? Por unos 20-30€ por persona, salí más que satisfecho. ¡Cinco estrellas en comida, servicio y ambiente!

No sé si te ha pasado, pero hay ciertos lugares donde la comida te deja huella. Este es uno de esos. Me fascina la comida a la brasa. Chuletas de cordero y pechuga de pollo a la parrilla son un must. Y en fines de semana, mejor reserva antes, que a veces se llena de gente. Aunque sí, la última vez había tanto ambiente que hasta un poco de ruido había, pero eso es normal con tantos comensales deseando probar esos manjares.

Un par de días atrás, fuimos a almorzar (siempre que voy a Riópar, es una parada obligatoria). El sitio tiene un ambiente rústico que te hace sentir como en casa. Siempre tienen en cuenta las intolerancias. ¡Puntos extra por eso! He visto a más de un motero y camionero haciendo parada allí, así que imagínate lo que ofrecen.

Y hablando de comidas para recordar, mi pareja y yo decidimos hacer una cena de esas que no se olvidan. Pedimos de todo: sepia, queso frito, chuleta de cordero, churrasco, arroz con leche y natillas. No solo todo estaba riquísimo, sino que el trato fue espectacular. Nos hicieron sentir como de la familia. Así que, si te preguntas qué platos destacan aquí, ¡definitivamente son esos! Gracias a Emilio y Arturo por una velada inolvidable. ¡Hay que repetir!

Cómo es la carta de vinos en el Asador de Leña Emilio

Vaya experiencia la que tuvimos en el Asador de Leña Emilio, y no precisamente buena. El Jueves Santo, preguntamos si podíamos reservar mesa para el día siguiente y la chica que nos atendió fue clara: "No se hacen reservas, todo está libre y abrimos a las 13:00." Pues bien, llegamos el Día de Semana Santa a las 13:02 y nos encontramos todas las mesas ocupadas. Total, que nos dijeron que la espera iba a ser de 45 minutos y acabamos esperando 1 hora y media. Para colmo, viajábamos con dos niños pequeños, y la cosa se complicó bastante.

Una vez que al fin nos sentamos, pedimos unas croquetas que estaban de lujo y queso manchego que, la verdad, era bastante normal. Mi mujer quería una hamburguesa especial y yo me tiré por el pulpo a la brasa. Sorpresa: la hamburguesa especial no la servían al mediodía y, ¡agárrate!, no había pulpo a la brasa en toda la cocina. Así que después de toda la espera, tuvimos que cambiarnos a las chuletas de cordero, que estaban bien, pero tampoco eran la panacea. Los postres, natillas y arroz con leche, estaban pasables.

Para rematar, el camarero que nos sirvió fue bastante desagradable, seguramente por el mal rollo que llevábamos tras todo lo ocurrido. Al final, todo esto nos costó 57€ por lo que comimos y unas bebidas, y a decir verdad, NO volveremos ni lo recomendaremos.

Pero escucha, pero no todo es malo. Hay quienes tienen otra experiencia totalmente diferente en el Asador. Algunos afirman que es totalmente recomendable, que la comida está muy buena y que el personal es superamable. Dicen que les pusieron en una mesa con vistas a cómo preparaban la carne a la lumbre. Así que, bueno, hay un contraste notable. Queda clarísimo que la atención y el servicio pueden ser un juego de azar aquí.

Sobre la carta de vinos, no tengo mucha info de eso. Aunque lo que se dice es que, según lo que he oído, no es su fuerte. Parece que van más por el lado de la carne y no le dan mucha caña al vino. Así que si eres un amante del vino, puede que no sea tu mejor elección.

Qué tipo de carnes se sirven en el Asador de Leña Emilio

Tío, déjame decirte que el Asador de Leña Emilio es un sitio brutal. Le dan cinco estrellas por todo: comida exquisita, trato espectacular de los camareros, y un ambiente que te hace sentir como en casa. Si buscas un lugar donde disfrutar de una buena comida sin gastarte una fortuna, aquí puedes estar tranquilo. Por unos 20-30 pavos por persona, sales de allí más que satisfecho. Tienes que probar sus Migas de Pastor, las Chuletas de Cordero a la Brasa y, por supuesto, el Pisto Manchego. ¡Te aseguro que no te vas a arrepentir!

Ahora, hay que ser realista: también hay algunas luces y sombras. Algunos dicen que la espera para sentarte puede ser un auténtico dolor de cabeza. Te cuentan que tienes 40 minutos de cola y te acaba tocando una hora y media. Así que si te apetece un plan improvisado, mejor olvídate si no has reservado antes. Pero oye, si estás por Riópar y quieres disfrutar de algo auténtico, este asador es una buena opción. Primero la comida, con un equilibrio calidad-precio bastante decente, y luego, ¡a disfrutar!

La verdad es que el local tiene su encanto, con una decoración serrana que mola un montón. Eso sí, las raciones pueden no ser tan abundantes como prometen. Pedí unas croquetas y atascaburras, y aunque todo estaba rico, esperabas algo más. Y los postres, uff, ¡son caseros y están deliciosos! En la próxima visita, espero que la cocina se espabile un poco más, pero aún así, la mayoría de la gente lo recomienda sin dudar.

Y hablando de lo que sirven, el Asador de Leña Emilio es el lugar ideal si te gustan las carnes. Aquí puedes esperar un montón de platos a la brasa que flipan. Desde sus chuletas hasta el chopitos a la plancha, tienen un poco de todo. Así que, si quieres un buen festín de carnes, ya sabes dónde ir. ¡No dudes en pasarte!

El cordero es un plato recomendado en este asador

Ya te digo, si estás en Riópar, Asador de Leña Emilio es el lugar donde tienes que parar. Con 5 estrellas, la cosa va en serio. Este restaurante tiene una gran parrilla que no solo huele increíble, sino que también ofrece una variedad de carnes de calidad que te va a dejar babeando. El salón es amplio, así que no te preocupes si vas en grupo, aquí siempre hay espacio para todos. Además, el servicio es rápido y la atención es buena, no vas a estar esperando una eternidad para que te traigan la comida.

Y no creas que esto se va de precio, porque las cantidades son copiosas y, lo mejor de todo, ¡a buen precio! También tienen un menú del día que te va a resultar irresistible. Ah, y por si eso fuera poco, cumplen con todas las normas del Covid, así que tranquilidad en ese sentido. Si vas en coche, no te preocupes por el aparcamiento, hay espacio para dejarlo sin problema. Y para los veganos, también hay opciones en el menú, así que pueden disfrutar igual.

Hablando de la comida, si decides ir, no te puedes perder las migas de primer plato. Un par de amigos ya las han probado y las recomiendan al 100%. Y hablando de un lugar como este, es una pena que uno de los camareros no le echara ganas, pero en general el servicio fue bueno, sobre todo con el otro camarero que nos atendió, que era todo amabilidad. Y sí, definitivamente volveremos.

Ahora, en cuanto al cordero, tengo que decirte que es un plato recomendado en este asador. La carne asada a la leña tiene un sabor que flipas y, aunque no he probado el cordero allí, puedo decirte que en un sitio como este, seguro que lo bordan. Así que si eres carnívoro, ¡no te lo pienses!